The Single Best Strategy To Use For проектирование кухни ресторана

The Single Best Strategy To Use For проектирование кухни ресторана

Blog Article

In no way miss out on a moment and hold lookup at your fingertips. Just set Bing as your browser's homepage using a handful of simple actions!

печи, морозильники, холодильники, рабочие столы, мойки и другие элементы.

Загородный дом, как и квартира может быть разной площади

Она обеспечивает удобство для сотрудников, соответствие санитарным нормам и максимальную производительность.  

Создаем проект и согласовываем расстановку оборудования.

Возможно, вам будет полезен полный список требований к помещению общепита, который мы опубликовали в статье «Как выбрать помещение для кафе».

Зонирование пространства: оптимизация рабочих процессов

Кондиционеры стали неотъемлемой частью нашей повседневной

Рассмотрим ключевые моменты, more info которые необходимо учесть при планировке кухни в кафе и ресторанах.

В этой статье мы рассмотрим ключевые элементы и принципы, которые следует учитывать при проектировании планировки кухни ресторана, которая максимизирует производительность и одновременно создает благоприятную среду для поваров и персонала.

Достаточное и хорошо организованное хранилище необходимо для поддержания порядка на кухне и обеспечения быстрого доступа к припасам. Различные типы складских помещений, такие как стеллажи, холодильники и сухие складские помещения, должны быть стратегически размещены в зависимости от частоты использования.

Требования к вентиляции и освещению: учитывается, как будет происходить отвод горячего воздуха и пара, а также достаточное освещение для безопасной работы.

Доверьте открытие своего ресторана экспертам Бистрошеф!

Позволяет создавать десерты и выпечку на месте, что является значительным плюсом для любого заведения общественного питания.